2日目は、激辛カレーをアレンジしてマイルドに。
Source【山形グルメ探検隊】
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昨日のカレーはなかなかに美味しかった♪
僕はね。
でも奥さんには辛すぎたみたいで、ココナッツミルクを足して調整してたんだけど、奥さんとしてはそのココナッツミルクの残りも早く使い切ってしまいたいらしく・・・
2日連続でバングラディシュのカレーになりました!
今日は奥さんが食べられるようかなりマイルドに作ってありましたね。
ココナッツもしっかり入って、さらに例の激辛カレーマサラはちょっと(だいぶ)控えめに。
ひよこ豆も「なんとなくマイルドになるかと思って」入れてあります。
これはホントに食べやすくなりましたね~。
逆に僕は物足りなくなって、昨日のカレーがちょっと残っていたやつをまた食べちゃいました♪
このカレーマサラは本当にスパイシーで本格的なカレーになるからオススメですよ。
でもパウダーが細かくて、匂いを嗅ぐとほぼ100%の確率でくしゃみが出るから要注意です!
そんな話題とは全く関係なく・・・
七日町のひろたさんお隣にあった小太郎 分店さん。
気づかないうちに閉店されてたんですね・・・
3月で閉じられていたとは、今年度に入ってからこのお店の前を全く通っていなかったということか。
こうしてみると、最近ぜんぜん街なかのお店探検ができてないことを実感しますね。
奥さんが一人でいると思うと、なかなかふらっと飲みにも行けなくなっちゃうんですよね~。
と、さりげなく奥さん思いの旦那を演じてみる 笑
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