山形のラーメン

(山形)山岡家

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(山形)山岡家
Source【アキタケの山形ラーメン日記】
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前回ももすけさんで鶏豚白湯食べてから

ギトッとしたのが無性に食べたくなり
山岡家(山形市)へ
店内は相変わらずの匂いプンプン照れ
券売機で食券購入し注文したのは
醤油ラーメン(濃いめ、多め)+半ライス

スープは表面の油の層がヤバぁ(o’∀`)♪
つーかコレを求めて今回来たんです!

濃厚オイリーな豚骨は癖になるっすラブ
そして麺はアキタケ的にデフォが好み

卓上調味料のニンニクと豆板醤も必須
ジャンク度が上がって、食がススム( ´ー`)

毎度頼んじゃうライスは海苔で巻いたり
チャーシュー乗っけたりで食べつつも
最後はスープ表面の油多め部分をライスに
ぶちまけ、完食もぐもぐ

24H営業+ガッツリ食える山岡家さん
今回もうめがったチュー
ごちそうさまでした。
出来れば家の近くに欲しいですけどね…(´・ω・)

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もとのWEBサイトでこの記事を読む→(山形)山岡家

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