(天童)らーめんぬーぼう二代目
Source【アキタケの山形ラーメン日記】
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約4ヶ月ぶりの訪問
らーめんぬーぼう二代目(天童市)
こちらに来ると決まって頼んでしまう
油そば
今回も頼んじゃいました
着丼後、即ガイロガイロ
ニンニク香る醤油ダレが熱々の細麺にいい塩梅に絡みつく
二代目ぬーぼうさんの油そばはいつ食べても安定の旨さ
たまごは黄身にしっかり火の通ったタイプで油そばに合う
箸で穴が空いたせいか卵の黄身が豚の鼻に見える…
そんなくだらないことを思いつつ麺を頬張る…
そして途中、ここの油そばには欠かせない
うまいっ酢の出番
かければさっぱりまいう～
かーらーのー完食
旨かった。
ごちそうさまでした。
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