長源寺通りから駅西へ。 《チェデッ亭》
Source【山形グルメ探検隊】
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昨日は駅西エリアで飲んできましたψ(｀∇´)ψ
きっかけはおとといの夕方。おとなりの職場の方々が仕事の打ち上げに飲みに行くところに出くわしたんだよね。で、翌朝（つまり昨日。）どこに行ったか聞いたら、以前長源寺通りにあった「真々」さんが移転してオープンしたお店に行ってきたって言うじゃないのw(ﾟoﾟ)w!!
真々さん、やめたワケじゃなかったのねw(≧∀≦)w
夕方、おとなりの職場にお邪魔して、そのお店の名前と場所を確認して･･･
真々さん改め、チェデッ亭さんにお邪魔してきました(ﾟ▽ﾟ*)ﾆﾊﾟｯ♪
チェデッ亭さんの場所は、山力さんの西で、てんまやさんの東。なんと、かつての驛（うまや）さんがあったところにほぼ居抜きで入ってらっしゃるような雰囲気でした( ´艸｀)
とりあえず、最初は生ビールをお願いし、料理はどうするかメニューを見ながら考える。
前の真々さんだったらちょっとした料理数品で２０００円ちょっとぐらいのお気軽コースもあったよなーなんて思ってたら、チェデッ亭さんにもそんな感じのがありました(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
前菜、揚げ物、主菜の「お気軽コース」は１８００円。前菜２品、揚げ物、魚料理、肉料理の「本格コース」は２８００円。どちらも予約不要だから頼みやすいよね♪
僕たちはせっかくなので本格コースをお願いしてみたよ。
というワケで、最初の写真２枚が前菜２品になるワケですね(^^ゞ
白身魚のカルパッチョとロールキャベツ。ビールを飲みながらいただいたけど、実は白ワインでいただくのがよかったかもしれないな･･･
揚げ物はこの魚。香ばしく揚げてあるから頭から全部食べられるよ♪
そしてつづいての魚料理は、カレー風味のソースに隠れてるけどスズキでした( ´艸｀)
このあたりは、白ワインがよかったかも･･･とか言いつつ、ハイボールを飲んでたな(笑)
飲み物も生ビールからカクテル、サワー、焼酎にハイボール、そしてもちろんワインもいろいろ。
メニューを見て気づいたけど、お食事メニューもいろいろあるんだね。
飲みに来るだけじゃなく、夜にゴハンを食べに来てもいいみたい♪
こういう晩ゴハンにも利用できるお店って、意外にありそうでないんだよね。
前のお店でもあったのかな･･･ これはありがたいお店ですよψ(｀∇´)ψ
そして最後の肉料理は、牛ホホ肉の赤ワイン煮♪
付け合わせは舟形町のマッシュルームをつかったリゾットψ(｀∇´)ψ
これ、もちろん量からして違うとは思うけど、単品のメニューだと１７００円ですよ！
やわらか～く煮込まれたホホ肉はホントとろとろ( *´艸｀)
さすがにこのときばかりは赤ワインをお願いしちゃいましたよ(笑)
これで満足コースの料理はおしまい。２８００円でもホント満足できる内容だったな。
なんて思ってたら！
お店のご主人から「よかったらこちらもどうぞ♪」って出してもらったよw(ﾟoﾟ)w!!
実はお店に入った時から「もしかして○○さんですか？」って言われたんだよね(^^;
夕方、おとなりの職場に顔を出したときに、そこの上司から「なんだ、今日行くのか？」って言われたんだよ。その上司、どうやら気を利かせて「僕が行くかもしれないからよろしく」って言っててくれてたらしい♪
上司！おかげさまでデザートに柿とシャインマスカットをゴチになりましたw(≧∀≦)w
前の真々さんの建物は座敷中心で色々と不都合もあったからこちらに移られたらしいけど、今度は完全にテーブルとイスの席になって、雰囲気も明るくなったね♪
オープンしてまだあまり知られていないと思うけど、使い勝手のいい（失礼！）お店なので覚えておくと便利ですψ(｀∇´)ψ
チェデッ亭
山形市双葉町２－１－７５
０２３－６７６－７８８０
定休：不明
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