「麺屋 久兵衛」～久兵衛味噌ラーメン～ 宮城県宮城郡利府町神谷沢字化粧坂63-2
Source【もう、お腹いっぱいです・・。 ～山形ランチ～】
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家の外壁の打ち合わせで仙台へ。
仙台だとショールームがあるので、イメージしやすいっすね。
終わったあとは当然麺活だけど、新店開拓は置いといて～
久兵衛さんの味噌ラーメン
味噌が恋しくなる季節です
久しぶりですが、メインメニューは変わりなく限定もありましたが、一番好きな味噌で。
炎をあげながら野菜を炒めます
凄ーく香ばしい
芳醇な味噌の香りとコク、魚介が強めなところが好き。
ハマる味です
ウエーブ強めの中太縮れ麺
旨いなぁ
細切のキクラゲがシャクシャクとしていい食感
キクラゲは食物繊維も豊富ですので、ラーメン食べたこともチャラになりますね
久兵衛さんの味噌、好きです。
変わらぬ旨さでした。
変わってたのは、コチラ。
セルフの会計機械に変わってました。
食べ終わった客が黙って席を立ち、ひとり会計を済ませ、店員も気づかないうちに店を去る。
こんな味気ない光景もあったり。
まぁ、時代ですかね。
ごちそうさまでした。
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