今年を〆る「麻」ラーメン♪ 《大器》
Source【山形グルメ探検隊】
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おそらく今年最後のラーメン。
らーめん大器さんの、濃厚担々麺♪
入り口に、新メニューだったか限定メニューだったかでみそラーメンの表記もあって悩んだんだけど、ここは初志貫徹！
担々麺で押しきりました。自分の迷いを(笑)
こちらの担々麺はラー油というより花椒の「麻」が程よく効いてるのが特徴的。これまで食べてきた担々麺のなかでも、これは他にはないタイプだね。
今年はラーメンに限らず、シビレ系の「麻」を前面に出してきた料理が印象に残ったな〜。
って、最後にそんな料理が集まっただけか(^^ゞ
と、まとめに入りつつも今晩の忘年会後にやっぱり〆ちゃうんじゃないかと密かに気になっているtouhiでした(>_<)
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