麺や貴伝 （米沢市）
Source【【米沢】あけみのラーメン日記【山形】】
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米沢市大町にある「麺や 貴伝」さんです。
昨年12月以来、本年初。
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今回も 味噌 を注文。
しばらく醤油味を食べていないような気がする・・・。
この日も私以外のお客さんは醤油味を食べておられました。貴伝さんの人気メニューはやはり醤油なのですが、私は貴伝さんの味噌が個人的にツボなもんでいつも頼んでしまいます。
みそ中華麺 大盛り 930円
（780円 + 150円）
熱々で味噌の風味がまろやかかつ濃厚のなスープが相変わらず美味いです。
この日はいつもより油が多いような気がした。
龍上海インスパイア系の味噌に飽きた人にはオススメの一杯かと。
自家製の中太縮れ麺も私好みの固茹ででイイ感じ。
麺も味噌の濃厚さに負けておりません。
冬は特に食べ切った時の満足感が違いますね。
ごちそうさまでした！！！！！
麺や貴伝
山形県米沢市大町5-1-33
0238-22-7798
営業時間
11:00～15:30
無休
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