中華そばケンちゃんラーメン新庄店
Source【ピヨタン7の山形麺放浪記☆】
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2020年7月13日、
中華そばケンちゃんラーメン
新庄店、
オープン🎉
ケンちゃんラーメン12店舗め。
山形県内では9店舗めとなります。
そして、
山形県最上地方にケンちゃん初進出❗️
早速行ってみました。
いただいたのは、
中華そば
普通 身入り 800円。
(もしかしたら11時開店直後のサービスか？チャーシュー多めになってるかもしれません。不確かですが。)
「ケンちゃんラーメン」の前に「中華そば」が入っている店舗は初めてかな？何か新鮮。
本当に新鮮な感じです。
新庄市にケンちゃんラーメンがあるとは…。
場所は国道13号線沿い、JR新庄駅から見ると北東の位置にあります。
それでは入店。
店内に入り、まずは食券を購入します。
この日は普通盛と小盛のみの提供でしたが、これからはトッピングやその他の「盛」も提供されるでしょう。
タッチパネルの次の画面でケンちゃんならではの味や麺の好みの硬さを選択します。
身入りを選べるのも良いですね。
今思えば店員さんに食券を渡していないので｢ケンチャンラーメン山形｣さんのように、食券機から厨房に連動しているタイプかと思います。
店内で少々待ちまして…、
店員さんに食券番号の「○○番の方～。」と呼ばれまして配膳。
まさしくケンちゃんラーメンの丼顔…。
感慨深い…。
新庄市でケンちゃんラーメンの中華そばがいただけるとは…。
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それではいただきます。
まずはスープをいただいたのですが、
これが美味しい❗️
ほのかに香る魚介系の味にキリッと切れるカエシの合わせ具合が最高。
これはまさしくケンちゃん。
それに合わさる麺は、
ケンちゃんのなかでもゴワ系の太縮れ麺。
もちろん自家製麺。
これは食べ応えあるなぁ。
新庄ケンちゃんのチャーシューはモモ。
食感は最高であり、その味付けもしっかりして、個人的にはずっと食べてても飽きない仕様。
普通盛で300gの麺も、トッピングも大変美味しくいただきました。
おっと忘れてた…。
やはり身入りは個人的に必須だなぁ(^-^)。
卓上にある唐辛子を後半にかけまして、
最後まで大変美味しくいただきました。
ごちそうさまでした❗️
庄内地方、山形市、秋田県秋田市、にかほ市、青森県八戸市で人気を誇るケンちゃんラーメン。
それぞれのお店に個性があり訪問を楽しませてくれます。
新庄市のケンちゃんラーメンもこれから間違いなく大人気のお店になるでしょう。
というわけで…、
中華そばケンちゃんラーメン新庄店さん、オープン、
本当に
おめでとう
ございます❗️
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