ラーメン二郎 大宮公園駅前店 (さいたま市大宮区)
Source【【米沢】あけみのラーメン日記【山形】】
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埼玉県さいたま市にある「ラーメン二郎 大宮公園駅前店」さんです。
二郎食べ歩き 29 店目。
5月6日にオープン予定でしたが、コロナの影響で6月5日オープンになりました。
先月伺った千葉店さんもそんな感じでしたね。無事にオープン出来て何よりです。
ですが、3密回避のために、週末と祝日に関してはネット予約による整理券制も導入されております。
https://twitter.com/omiyapark26/status/1294625421791657985?s=21
こんばんわ。
8/16㈰パスマーケット。
来週からのパスマーケットは週末と祝日のみの実施とさせて頂きます。宜しくお願いします。昼の部 受付8:00〜13:30https://t.co/rMzYKWC69m
— ラーメン二郎大宮公園駅前店 (@omiyapark26) 2020年8月15日
私が伺った日も大宮公園店さんのツイアカのリンクからネット予約を入れて伺いましたが、あまり混んでおらずネット予約も関係無しに入店しました。(笑)
割と静かな住宅地という印象でしたが、店の前の道は狭い割に車が結構勢いよく走ってくるので要注意ですね。
車で大宮公園店さんに行く際は、最寄りにコインパーキングがありますが、そこが満車だとそこそこ離れたところまで行かないとコインパーキングがありませんので要注意です。
小 をポチリ。麺量は250gだそうです。
ニンニク
いつも通り、初訪問二郎はニンニクコールのみで。
大宮公園店さんは生姜も無料トッピング可能です。生姜入れてる人、結構多い印象を受けました。
デフォニンニクは画像だと多く見えますが、大さじサラッと1杯程度。
増して丁度いいくらいかも。
野菜は少し冷め気味のクタ野菜。
暑い日はこういう方が助かります。(笑)
量は見た目よりも少な目。
見た目の割には味が結構しっかり付いていましたね。
スープは表面に液体油が薄く層になった下に非乳化のスープ。
味は甘めでしょっぱさ加減はかなり軽め。
個人的にはカラメにした方がより好みかも。
茹で加減はやや固め。
券売機の表記で250gとありましたが、確実に300g越えてますね。(笑)
ロットの最後だったから余ったの全部入れられちゃったかな。(笑)
ま、普通に食べ切りますけどね。
以前の大宮店が閉店して2~3年くらいですかね??
大宮の二郎ファンの皆様は地元に二郎が復活して何よりなのではないでしょうか。
ごちそうさまでした!!!!!
ラーメン二郎 大宮公園駅前店
埼玉県さいたま市大宮区寿能町1-24
営業時間
11:00~14:00
17:00~20:30
定休日 水曜
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