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宮城県柴田町にある「麺ゆるり」さんです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

初訪問。

 

 

まだ開業されたばかりのお店だそうです。

 

店主は仙台の麺屋とがし出身とのこと。

 

 

敷地内駐車場は赤い三角コーンがあるところが麺ゆるりさんの駐車スペースです。

 

他は同じ敷地内にある中華料理店さんのスペースのようですので間違って止めないよう注意が必要かと。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

↑券売機ピンボケしてました（笑）

 

ブログ歴だけ無駄に長くなってくるとこういうのが雑になって来ます（笑）

 

いや、私が横着しているだけですね（笑）

 

 

メニューの序列トップは  濃厚つけ麺  で、味は  鰹  と  海老  があります。

 

ラーメンも同様。

 

 

主力をつけ麺にしているところと、鰹が海老より序列が上なのも面白いところです。

 

とがしさんは主力が海老風味ですからね。

 

 

普段なら序列トップのものを頂くところですが、とがしさんとの比較をしてみたい私は、つけ麺でもなく鰹でもなく  濃厚海老らー麺  をポチり。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

濃厚海老らー麺 大盛

850円

(800+50)

 

 

 

やはりとがし出身店主のラーメンなんなんだなと分かる見た目です。

 

スープも海老風味のドロドロ濃厚魚介豚骨スープ。

 

とがしさんの味です。

 

ただ、結構スープはライトかな。それでも一般的なラーメンよりは濃厚ですけれど。

 

とがしさんでも一時期ラーメンはこれくらいのライトテイストで出していた時もあったと記憶しています。

 

 

 

 

 

 

 

 

麺は平打ちの多加水麺。

 

麺は中細くらい。

 

固茹でのツルツルキコキコ食感です。

 

このスープにこういう麺の組み合わせは意外と面白いかもしれませんが、スープとの絡みが少々甘いのが残念かな。

 

 

 

おそらく、つけ麺は更に濃厚なスープに仕立ててあるんじゃないかと思いますが、個人的にはラーメンのスープももう少し濃厚にして貰えると嬉しいかもです。

 

または、ライト・ヘビーの選択が出来るといいかも。

 

 

 

これからどんどん人気が出るお店なのではないでしょうか。

 

 

 

 

 

 

ごちそうさまでした！！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麺ゆるり

宮城県柴田郡柴田町船岡新栄6-1-12

0224-88-9201

営業時間

平日11：00～14：30

土日祝11：00～15：00

定休日　木曜