山形のグルメ

山形市　串でん　岩牡蠣＆丸ごと玉葱バター蒸し

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山形市　串でん　岩牡蠣＆丸ごと玉葱バター蒸し
Source【いしちゃんの山形宮城食べ歩き旅】
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この日は山形に来ておりましたので、久々に串でんにお邪魔しましたルンルン
まずはおすすめのメニュー見てみましょう！
夏なので岩牡蠣もありますねラブラブ

ここに来たら串焼も、必食ですよね～ナイフとフォーク

その他のメニューはこんな感じナイフとフォーク

まずはお通しは、山形の夏の定番のだし豆腐ですナイフとフォーク

地物の枝豆は香りも味も違いますねラブラブ

福岡で良く食べられる酢モツも、いつの間にやら定番メニューとなりました！

瓶ビールの飲み終えたので、早々に日本酒にルンルン

串焼はたれでモツと皮をナイフとフォーク

新メニューの丸ごと玉葱のバター蒸しを頼んでみましたナイフとフォーク
これがまた旨い！！　玉葱の甘みとバター、醤油、鰹節の絶妙なハーモニーを奏でておりますラブラブ

つくねは塩で食べると日本酒にも合うのよねラブラブ

つまみが美味しいから、どんどん日本酒が空いちゃいますアセアセ

山形は漬物大国！　なす漬けも美味しいですよラブラブ

いよいよ本日のメインディッシュの岩牡蠣ですナイフとフォーク
では早速何も掛けずにそのまま戴きまーす！
ん〜旨い！！　感想を言うまでも無く、見た目に分かりますよねラブラブ
鳥海山の伏流水が湧き出る海で育った岩牡蠣は、大きく身がしっかりぷっくりして、とってもミルキーなんですよねキラキラ
これまた日本酒が進みますねルンルン

最後は山形のお酒で〆てみましたルンルン

ここに来るとついつい飲み過ぎちゃうのが、悩みのタネですねアセアセ

皆さんは気をつけて飲んで下さいルンルン

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もとのWEBサイトでこの記事を読む→山形市　串でん　岩牡蠣＆丸ごと玉葱バター蒸し

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