ケンちゃんラーメン新庄店
Source【ピヨタン7の山形麺放浪記☆】
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本年157麺めは、山形県新庄市、
ケンちゃんラーメン新庄店さんより。
今回いただいたのは、
中華そば
小盛700円。
麺硬め、味薄め、身入り
メンマ増し100円。
新庄市にケンちゃんラーメンがある、って、まだまだ不思議な気分…。
オープン以来２回目の訪問。
券売機制。
前回は不可だった大盛や一部トッピングが解禁されておりました。
今回はちょっとこだわり設定をしてみようかと…(^-^)。
食券機はそのままお持ちください。
厨房には食券購入時点で伝わっておりますので(^-^)。
店内満席で、着席から暫しの待ち時間…。
配膳しました！
美味しそう！いただきます！
新庄店さんの麺は縮れゴワ太麺。
今回は小盛ですが小盛でも麺量は250g。
更に今回は麺硬めにカスタムしたのでゴワ感もアップ。
うす口にはしましたが、新庄店のスープはガツン感がそこまで強くはないのでわりとあっさいといただけるといただけます。
今回はモモ肉チャーシューですね。
ちなみに個人的には身入り必須(^-^)。
今回も美味しくいただいたことで、あらためて新庄市でもケンちゃんラーメンがいただけることを再認識したような感じになりました。
ごちそうさまでした！
：注意：
お店の入り口扉には、
「定休日 月曜日、他」とありますが、今は結構不定休のようですね。ケンちゃんラーメン新庄店のお休み情報はこのカレンダーが頼りのようです。
次もまた違ったカスタマイズのケンちゃんラーメンを楽しみたいと思います(^-^)。
動画版。
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