山形のグルメ

クラフトスパークリングワイン、とは?

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クラフトスパークリングワイン、とは?
Source【山形グルメ探検隊】
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昨夜、興味津々で飲んでみたのがコレでした♪

メルシャン、メーカーズレシピ。
白のスパークリングワインにホップの香りをつけました、というシロモノ。
スーパーで見かけたときに、奥さんとふたりで「ちょっと想像つかんね…」と。
だったら飲んでみるしかないでしょうψ(`∇´)ψ
しっかり冷やして、ワイングラスに注いでみると…
注いだ時点ではそんなに感じなかったんだけど、いざグラスを口元に持ってくると確かにホップの香りがふわぁっと…
おお、確かにホップの香りだ♪
でも飲んだあとはあまりホップの余韻は残らないのね。
やっぱり香りづけしたものって時間とともにその香りも薄れてくると思うんだけど、これも同じでしばらくするとあまりホップの印象はしなくなってきちゃうね(^^;
このメーカーズレシピ、ラベルに「#001」と書いてあるとおり、これから#002、#003と次々また新しい飲み口のワインが登場予定!
果たして次はどんなワインが現れるのか、スーパーに行くたびにワインコーナーのチェックが欠かせないな(*´ω`*)


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もとのWEBサイトでこの記事を読む→クラフトスパークリングワイン、とは?

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