「肉そばまると」〜冷たい肉そば〜山形県山形市元木２丁目９−３７
Source【もう、お腹いっぱいです・・。 ～山形ランチ～】
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こんにちは。
先日、年越しそばを頂きに、山形市元木にある肉そばまるとさんにお邪魔しました🎶
つる福さんの混み具合をチラ見して、まるとさん到着〜
駐車場の空きは１台分。
ラッキー✨
麦切りとも迷ったけど、一応年越しそばなので・・・
冷たい肉そば＆ミニソースカツ丼。
太く力強い田舎そばに、鶏の旨みが主体の甘めスープは河北町谷地の本場のスタイル。
やっぱ冬でも、何故か冷めたいのが旨い👍
近場ではつる福さんも有名店ですが、地元民は「実はまるとさんのが好きなんだよね〜駐車場狭いけど💦」って人も少なくないみたい。
そして、谷地の冷たい肉そば文化に欠かせないのが、ソースカツ丼っすよね。
目の細かいパン粉でからっと揚がったカツに酸味の効いたソースとカレーペーストの組み合わせ👌
うまいっす😍
肉そば、カツ丼、肉そば、かつ丼と交互に食べると箸が止まりません😅
やっぱ冷たい肉そば＆ソースカツ丼は最高っすね✨
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
今年１年ブログにお越し頂きありがとうございました。
来年もゆるっと更新しますので、覗いて頂ければと思います☺️
それでは、皆さま良いお年を🖐️
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