山形のグルメ

上質タリアータと激安ワインが出会ったら♪

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上質タリアータと激安ワインが出会ったら♪
Source【山形グルメ探検隊】
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きのうサントロペ食堂さんでテイクアウトしてきたのは、この牛さがりのタリアータ
20時過ぎに電話して、30分ほどで取りに伺えばOKっていう手軽さがありがたい( ´艸`)
ほかにもテイクアウトしたい魅力的なメニューやお店もあるんだけど、だいたいが前日までに予約、って前提だったりするもんね。
ニュー・サントロペさんみたいに、当日でもOKにしてもらえるとホント嬉しいです!

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でもって、このタリアータは税込1480円。
合わせるのは当然、重めの赤ワイン・・・ と思ったら、もう買い置きのワインがなかったんだ(; ・`д・´)
仕方ない。こうなったらいつもの冷蔵庫に・・・
ご近所の某コンビニで、フルボディって書いてあったチリ産ワインを買ってきました♪
547円、だったかな?
タリアータのおかげもあるけど、この値段で買える赤ワインだったら普段飲みにイケるな!

そうだ。ワインといえば。

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先日、CASA-VINOさんでいただいて来たレ・ヴァカンティ。お店のオーナーさんから自信を持ってお薦めされたワインだったので、期待して飲んでみたところ・・・
「確かに!」
お話に聞いていたとおり、爽やかにスイスイと飲んでしまうキケンなワインでした(^^;
なので、今日もまたお店にお邪魔して「おっしゃるとおりでした♪」と、追加で2本ばかり確保してきちゃいましたよ( ̄ー ̄)ニヤリ

そのついでに、さらにもう1本。
またタリアータで赤ワインが飲みたくなったときのために、またいろいろと話を聞いたうえで、今度はアルゼンチンのワインを買って来てみました♪
これも重めでお肉に合うワインってことだったけど、今回の購入ポイントはブドウの品種。
カベルネ・ソーヴィニヨンとかはよく聞くけど、たまにぜんっぜん聞いたことないみたいな品種があったりするんだよね。なので、自分の知識を広げるためにも何か知らない品種のワインを飲んでみたかったんだよ。
で、そんな相談をしたところ、アルゼンチンではけっこうポピュラーなブドウが「マルベック」っていう品種だということで・・・ マルベック100%のこちらにしてみましたψ(`∇´)ψ
できればまた美味しいお肉料理をテイクアウトしてきたときに合わせてみたいと思います♪
さぁ、次のテイクアウトの機会が楽しみになってきたぞ~( *´艸`)


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