餅の清十郎 山形市
Source【本日、大安食日なり】
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案山子です、今回は餅を食べに行きました
以前、とある町の店舗で餅セットを食べて
色々な味が楽しめましたが餅の量が上品でね・・・
満足できるくらい餅を食べたい気持ちが
ずっと頭の隅にありまして、コチラを初訪問
山形市内には幾つか餅店がありますが
車で行きやすいと言う条件で
コチラのお店を選択しました
餅の清十郎 さん
不慣れな市内の細道をウロウロするより
広い駐車場がとてもありがたいです
半透明ファイル越しでボケボケになりました
定番の味が揃い踏みです
コチラはもち専門ではなく
蕎麦やうどんなどもあります
温かい汁物には餅も入るみたい
想像しただけでヨダレが出そうです
さて、今回は自分が好きな納豆餅を
あ～～、イイですね～～
格安な値段ながら餅もタップリです
ところで、納豆なのにお汁が多いように見えます
実は山形市近隣の地域では
この様に、餅をツルンと食べやすくする
汁多めが普通なんですよ
・・・と、ココまでは理解の範疇なんですが
薬味の大根おろし、白菜の漬物、七味と来て
醤油さしのガラス容器に入った液体は何？
店員さんによれば 「お酢」 との事
自分には、へぇ？・・だね
餅は、毎日つきたてを保温しているらしく
温かい餅で作られた納豆餅です
適度に柔らかく、見事に伸びます
数個食べてから、試しにお酢を数滴掛けましたが
酸味が苦手な自分は 「これはムリ」 でしたね
お汁が多めな地域性と説明しましたが
実は食べ方も特徴がありまして
常連の方々は、餅を喉越しで飲み込むらしいのです
男なら一升餅を食べて一人前とか
もちろん素人の自分は出来ません！
良い子は絶対にマネしないで下さいね
ユックリとよく噛んで
お汁まで全部味わいまして、一息ホッと
でも、実はメニュー最下段にあった 「あんぴん」 が
とても気になっていまして
悩んだら、もう食べるしかないよね！
そう言う訳で１個お願いしました
ハイ！ これが あんぴん です
熱いお茶と同じくらいに湯気を立てながらの登場
たった今、熱々の餅にアンコを包みました
そんなあんぴんなんですよ
包みたての温かいのなんて
初めて食べました、激うまです
お土産も出来るらしいですが
コレは絶対に出来立てをお店で食べるべき品
強くお勧めしたいです
タップリの餅にデザートも食べて
ごちそうさまでした
お店情報
住所 ： 山形市飯塚町428-4
駐車 ： 敷地内に十分あります
営業 ： 11:00～15:00 水曜定休
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