ウェスタンカフェダイナーテキサスカウボーイのプレーンバーガー（山形市）
Source【外食ログ＠山形】
————————————-
昼食をパン・サンド類にしてもいいかなと思えた日だったので、この機を逃さず、江俣の「ウェスタンカフェダイナーテキサスカウボーイ」を初訪問してみました。
店内はアーリーアメリカン風のウッディなつくりになっていて、カントリー＆ウェスタンが陽気に流れるいい雰囲気。椅子だって、ソファだもんね。
ベーシックメニューのプレーンバーガー９９０円。
おおっ、デカいハンバーガーにフライドポテトがたっぷり。いいんじゃないですか、このルックス。
ふわふわのバンズに挟まったパテは、そんじょそこらのファストフード店の固形物的なものとは異なり、挽きたてのビーフを今焼きましたというような、肉汁じゅわじゅわの本格派。そして、フロンティア時代のカウボーイが食べていたかと思えるような、ごっつくて硬めの歯応えがあります。軽く焼きを入れたタマネギを添えているところもミソでしょうか。本当のハンバーガーって、きっとこういうものを言うのだろうな。
一方のポテトのほうは、細めの日本人サイズになっていますが、これにアメリカ・ハインツ社のケチャップとマスタードをつけて食べれば、すっかりアメリカ気分に浸れます。
ああおいしかった。ハンバーガー１個では到底足りないかもと思っていた自分はまったくの世間知らずでした。
————————————-
もとのWEBサイトでこの記事を読む→ウェスタンカフェダイナーテキサスカウボーイのプレーンバーガー（山形市）
