駆け付けた2つめの忘年会♪ 《三桝》
Source【山形グルメ探検隊】
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忘年会 兼 歓送迎会として参加した亀松閣さん。そこは後ろ髪を引かれながらも後にして、タクシーが来ないので歩いて（かなりペース早っ!!）二次会･･･ いや、２件目の忘年会へと向かいました♪
たどり着いたのは、七日町の三桝さん♪
どーでもいい話だけど、三桝さんの看板に「味の団十郎」って書いてあるけど、これって例えば「ふるさとの味 やまがた」さんとか「創食厨房 橋本屋」さんみたいに、お店の名前の一部ととらえてよい物なのかしら？
だとすると「寿司割烹 三桝」じゃなくて「味の団十郎 三桝」ってことになるのか？
んー、女将さんに聞いてくればよかった(^^;
まぁ、それはホントにどーでもいい話でですね。
僕が到着したときには、こちらの会場でも歓送迎会を兼ねて開催していたので、僕の前任者がゆっくりとかつての同僚たちと語り合ってた･･･ はず(^^;
こちらも、ご多分に漏れずコロナ対策でアクリル板だったり席の間隔が空いていたりはしてたんだけど、マスク着用であれば席を立ってもよいことにしていたので、みんなと話ができてよかった♪
僕は今の職場に来てから、当然ながら飲み会なんて一度もなかったから、今の職場の面々とこうして飲む機会は初めてなんだよね。いやー、長かった。
なんだかんだ言っても、職場の親交を深めるためには飲み会って大事ですよ。
あ、これって職場に限ったことじゃないですね。
ちなみに、写真ばっかりでここまで料理について全く触れてませんでしたが、僕が駆けつけた時点で開会から1時間15分。僕の席は、まるで僕の職場の机か?っていうぐらいに料理がいっぱい並んでまして。料理の順番は適当です。実際に出てきた順番とは違ってると思いますのであしからず(^^;
この鍋料理も、途中で火をつけてもらったんだけど結果的にはみんなと話をしたくて席を立っている時間が多かったので、全く手をつけることができなかったよ。ゴメンナサイ･･･(>_<)
いつも思うんだけど、こういうときの料理って少なくていいな。
だから料亭での料理は美味しいものを少しずつ、って感じなんだろな。理に適ってる。
これは･･･ 食べたっけ？
食べたような気がするけど、全部じゃないような･･･
あ、いや、全部食べたな。この紅葉おろしを最後に全部使って食べた記憶がある。
てゆーか、最後のほうに急いで食べるからこういう曖昧な記憶になるんだよ。良くないよね～。
さりげなくテーブルの端に置かれていた土瓶蒸し。
いつ来たんだ?
って、絶対僕が席を外しているときに決まってるんだけど(^^;
蓋を取って見てみると、中の具材はこんな感じ。
松茸？松茸なのか？実を言うと、このお汁だけ注いで飲んできたんだけど、はっきり松茸だ、って実感が持てなかったんだよね(^^;
味音痴でさらに安い舌のワタクシ、松茸のありがたさが全く通じない男なのであります(>_<)
亀松閣ではトロの握りを食べそこなったと悔しんでいたけど、ちゃんとこちらでも美味しそうなマグロの握りが僕を迎え入れてくれましたよψ(｀∇´)ψ
カニもウニもあって、僕としてはなかなか好みのお寿司ですね♪
幹事さん、ありがとうヾ(≧▽≦)ﾉ
最後のフルーツは、「ではそろそろ中締め～～～」という声を聞きながら口に放り込んでいるような状態でしたね(^^;
行儀が悪くてスミマセン･･･
宴会の締めにも三本締め、一本締めといろんなやり方があるけど、山形ならではの締め方が「花笠締め」。今回も花笠締めのマイスターから見事に締めてもらって無事お開きに。
ちょっと飲み足りない気もしたけど、二次会には行かずにおとなしく帰りました(^^;
残る年末の夜は、自宅でのんびり飲みたいと思います♪
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