(山形)麺屋◯文
Source【アキタケの山形ラーメン日記】
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今回うかがったのは
麺屋◯文 (山形市)
ビックウイングに用があると毎度よっていましたが、最近は機会がなかったので
ふと思い立って久しぶりの訪問
食べたのはモチロン
にぼしＤＸ
煮干と動物系のダブルスープが売りだそうで
以前食べたときはそこまで煮干しを強く感じなかったが
今回は煮干しの風味をやや強めに感じてウマイ( ´∀`)
そして極太ワシワシ麺
◯文自慢の太麺は量も多く全部食べたら腹くっちぐなること間違い無し！
にぼしＤＸスマート(にぼしＤＸの細麺ver)が未食なので次来たときは食べてみたい
おいしかった。
ごちそうさまでした。
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