さまよった末のテイクアウトは、納得の4種盛り♪ 《馬かもん》
Source【山形グルメ探検隊】
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昨日の仕事帰り。
さて、どこからテイクアウトして帰ろうかな～。
いろいろ考えながら七日町をふらふら。でも考えがまとまらず、大通りを南下してキャッスルさん付近まで来てみたけどやはり妙案は浮かばず。
初めてのお店を探してみようと自分に縛りをかけてるのが悪いとはわかってるんだけど･･･
スズラン街のShantiさんの前でおいしそうなオードブルの写真を見て、飛び込みでテイクアウトできるか聞いてみるも、できるんだけど40分かかるとのこと。くぅっ･･･(>_<)
しかたない。新規開拓は諦めて、安心のアーキグラムさんのお世話にでもなろうかしら。
なんて思って、来た道を戻っていると、こちらのお店の前ではたと気づく。
大衆馬肉 馬かもんさん！
馬刺しの自動販売機っていうのもいいネタになるじゃないか(ﾟ▽ﾟ*)ﾆﾊﾟｯ♪
うん、コレいいじゃないのさ♪
なんだ、さっき前を通ったのに全然思いつかなかったな。ふふん♪
ぬ!? てゆーか、ここにちゃんとテイクアウトのメニューがあるじゃないか(；ﾟДﾟ)!!
これこそ、さっき通ったときに気づいていれば、わざわざ駅前のあの一帯をうろうろしなくてもよかったんじゃないか。くそぅ･･･ 全然気がつかなかった･･･ (-“”-;)
これで決まった。今日は馬刺しをテイクアウトだψ(｀∇´)ψ
まずは、串揚げ。
テイクアウトのメニューにあった串揚げは、馬、うずら、じゃがいも、レンコン、いんげんの5種類。
この5串を1本ずつお願いしようかと思ったんだけど、昨日はジャガイモだけ切らしてて･･･ っていうことだったのでそれ以外の4串をいただいてきました( *´艸｀)
そして肝心の馬肉はというと、馬刺し4種盛りをお願いしてみました(ﾟ▽ﾟ*)ﾆﾊﾟｯ♪
これ良くないですかヾ(≧▽≦)ﾉ
モモ、バラヒモ、ロース、ハラミの4種類。
このパックのフタにお肉の名称を書いてくれるのって、ちょっとしたことだけどありがたいね！
正直、この4種類が何かっていうのがメニューに書いてあったとしても、どれが何なのかなんて素人には見ただけじゃわからないもの(^^;
そのありがたいフタを取ってみたところ。
いやー、馬刺しって美しいな♪
赤身だけじゃなく、そこにバラヒモの脂の白さがまたキレイだし、ハラミのちょっと黄色がかった脂身なんていかにも滋味に富んだ味わいがありそうじゃないか( *´艸｀)
薬味のニンニク、ショウガ、辛味噌もちゃんとつけてもらってて嬉しいね。
馬刺しときたら、やっぱりここは芋焼酎でいいんじゃないでしょうかψ(｀∇´)ψ
4種類のお肉は、それぞれ4切ずつ盛りつけられていて、僕は奥さんとふたりで飲み・食べたんだけど、うまいこと1種類につき2枚ずつね、とキレイに分けて食べられたので、喧嘩にもならず楽しい晩酌タイムを過ごせました♪
久しぶりに食べたけど、やっぱり馬肉って美味しいよね！
七日町のうまやさんでもテイクアウトはやってくれてたりするのかしら。
自粛ムードが払しょくされるまで、残念だけどもうちょっとかかりそうじゃない？
なので、できれば当日のテイクアウトに対応してくれるお店には、店頭にメニューとか貼り出すとかして教えてもらえれば、僕みたいに「今日買って帰りたい」って人もお願いしやすくなるんですけどね～。ぜひご検討いただければ、僕がとっても助かりますψ(｀∇´)ψ
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