すず木屋のそばセット（山形市）
Source【外食ログ＠山形】
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ここではまだ蕎麦を食べていなかったことに思い至り、２年９か月ぶりに訪問しました。
知らなかったけど、訪問日の水曜は蕎麦全品５０円引きとのこと（木曜は中華５０円引き）。
でもって、もりそば７００円、げそ天２５０円（だったか）なのに、もりまたはかけにげそ天・小鉢が付いたそばセットは８５０円なのだと。そうであれば、選択は自ずと後者になるよナ。
そばセットの大盛り、８５０＋１５０－５０円。
古くない木製の容器に清潔感があり、いいんじゃない。おろし大根とたっぷりのネギにもそそられます。
蕎麦は比較的細打ちのやぶ系で、好みとしてはもう少し太さがあってもいいかもしれません。量的な不足感はなく、おいしくいただけます。
揚げたてのげそ天が白眉。サクサク感と足の柔らかさのどちらもすばらしい。これにわらびと油揚げの煮物、カブと白菜の漬物、ヨーグルトが添えられた寒天デザートが付いています。
蕎麦湯が少なかったので、所望してお代わりをもらい、そばつゆもすべていただいて、ゴチソウサマでした～♪
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