魚料理の美味しいお店、みーつけた！ 《和》
Source【山形グルメ探検隊】
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山形市のベニpay、しっかり3万円分ゲットしたんですが、今の感染状況からまた家庭内自主規制が始まりそうで困っているtouhiです(-_-;)
実はちょっと前に、ごく内輪での送別会を開催しました。
少人数で短時間。ほぼ貸切状態での開催でした。
今回の会場は、僕は初めての訪問となる和（なぎ）さん♪
山形駅から南に進み、続おそばにさんのお隣ぐらいになります。
繁華街からちょっと離れてるだけなんだけど、意外に行く機会が少ないところかもしれないですよね。
今回は、幹事さんがこちらのお店が行きつけらしく、飲み放題込み5000円でお願いしてくれました。
スタートと同時にこの3品。
ホタルイカに、汁なし芋煮風の料理と、奥はマグロの山かけ。
ジョッキの生ビールで乾杯です(ﾟ▽ﾟ*)ﾆﾊﾟｯ♪
続いてお刺身が登場！
これ、なかなかレベル高いんじゃないっすか(ﾟ∀ﾟ)!!
刺し身が美味しいお店って、僕にとってはそれだけで魅力度が上がるんだけど、こちらも料理の美味しいお店に認定できそうな感じだな♪
こちらはお手製のスープなんだけど、何のスープだったかは忘れちゃいました(>_<)
説明してくれてたんだけど、話ししながらだったりするとよく聞けてなかったり覚えられなかったりするんだよね〜。
今回はすっかり失念したパターンでした(^^;
ホヤ酢。っていうんだよね？
女将さんから「ホヤは食べられます？」なんてお気遣いをいただいたんだけど、みんな迷うことなく「大丈夫！」と返答。
僕も今はなんとか食べられるようになった…はず笑
とりあえずもらってみたら、これ予想以上の美味しさでした！
こりゃ完全克服かな(ﾟ▽ﾟ*)ﾆﾊﾟｯ♪
というより、和さんのホヤが新鮮だから美味しく食べられるんだろうね。和さんって海鮮料理がお得意なのかしら？
こちら、主賓がふるまってくれた純金入りの大吟醸、加茂鶴。
これって有名なお酒なんじゃなかったっけ？
しかも大吟醸！
しかも純金が舞っている！
拝みながら美味しくいただきましたよ♪
そして焼き魚。
やっぱりお魚料理が得意なんだな！
魚が食べたいときにはこちらのお店が選択肢に上りそうだ♪
これで日本酒。いいですねぇ〜(*´艸｀*)
そしてさらに天ぷらが登場♪
やっぱりこちらで飲むなら日本酒がいいですね。
今回は飲み放題と言いつつ、お店にお願いしたのは最初の生ビールのみ(^^;
あとは持ち込みさせてもらった日本酒（賀茂鶴ほか）ばっかり飲んでたんで、お店のお酒のラインナップがわからなかった(>_<)
料理は、もうお腹いっぱいになっちゃって一応ここまでで止めてもらったんだけど、もっと食べられるって言えばもっと出てきたっぽい。
実際、この日も食べられるって言った人がいたんで、ポテトサラダぐらいを出してもらってたんだよね。
こんなにいいの？って感じだったんですが、それも幹事さんのおかげだったのかな？
あとで聞いたら、晩酌セット的な設定もあるみたいだったんで、今の状況が落ち着いたらぜひまたお邪魔していろいろ聞いてみたいと思います！
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