新人くんオススメのラーメン♪ 《鶏冠》
Source【山形グルメ探検隊】
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今日は久々に何も予定のないお休みです！
子供は部活に行っているので、ほんとのんびりした休日。
お昼も奥さんと二人だけなので、どっか食べに行ってみようか、という話になり、結果ラーメン屋さんに向かうことになりました♪
まぁ昨日の夜もホープ軒さんのカップラーメンだったわけですが、それはまぁソレとして(^^;
奥さんから食べたいとリクエストされた（というか僕も食べたかった）、千歳山の麓にあるほうの鶏冠さんに行ってみました(ﾟ▽ﾟ*)ﾆﾊﾟｯ♪
時間はあえて13時過ぎにずらしていったつもりだったんだけど、まだお店前には行列ができてましたね。
でも、前回来たときには駐車場がいっぱいで並ぶことすら叶わなかったけど、今日は駐車場は空きがあった！
ラッキー♪って感じで車を停めて、僕らもお店の前で並んでたんだけど･･･
皆さん、けっこう駐車禁止って貼り紙があるFM山形さんの駐車場に停めちゃってるのね(^^;
でも目の前の大通りから入ってきた車は、並んで待つときにその貼り紙を初めて目にするワケで、駐車場に入るところに書いておかないとなかなか移動はしてくれないんだろうね･･･
まぁその辺の対応はお店が考えることなのでいいとして。
こちら、僕もようやく初めて食べる鶏冠さんのラーメン。
何にしようかとっても迷ったんだけど、こちらでの初ラーメンは濃厚塩鶏そばにしてみました♪
「最初は初代醤油鶏そばがオススメ」って口コミも見てたんだけど、写真つきのメニュー表をじっと見てたら、塩鶏そばが僕に食べてくれー！ってアピールしてきてる感じがしたんだよψ(｀∇´)ψ
麺はストレートの細めんだけど、福岡の豚骨ラーメンみたいにちょっと固めの茹で上がり。
もしかして、茹で方だけじゃなくて麺自体も全粒粉みたいに固い麺だったのかな･･･？
いずれにしても美味しい麺だったし、スープもとてもいい香りで美味しかった♪
トッピングの鶏肉は、叉焼的なものよりも生ハムっぽい仕上がりになったものの方が、スープや麺ともマッチしててより美味しかったな(´艸｀*)
鳥居ケ丘にも2号店がオープンしてるけど、あちらのラーメンはまたちょっとココとは違うものになってるんだよね？
ウチの職場にやって来た新人くんが、ラーメンなら鶏冠さんが好きです、って言ってたけど、なるほど確かに美味しいラーメンでしたψ(｀∇´)ψ
よし、今度また美味しいお店を新人くんに聞いてみよう♪
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