西洋割烹が作る肉そば♪ 《しば田》
Source【山形グルメ探検隊】
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三之丸ツアーを優先して載せていたので、ちょっとこちらは先送りにしてました。
先日、前からお店の前は何度も通りつつもなかなかお邪魔できていなかった、しば田さんにランチでお邪魔してきました(ﾟ▽ﾟ*)ﾆﾊﾟｯ♪
前には夜にふらっとお邪魔したことはあったんだけど、お昼にお邪魔するのは初めて。
のぼりを見ると、肉そばがイチオシの模様。
実は僕、どちらかというと肉そばを食べるんだったら普通のもりそばが食べたくなるタイプの人なので、そんなことで今まで来てなかったというところもあるんだよね(^^;
でもやっぱり食べもしないでそんなことは言えないので、今回ついにお邪魔しましたよ♪
頼んだのは、当然のごとく肉そば。
大盛りも無料ってコトだったんだけど、お年ごろの僕は控えめに普通盛りで。
肉そばも温かいのと冷たいのとが選べるようで、暑かったこの日はもちろん冷たいのを。
蕎麦自体は特に特筆すべきものはない普通の麵だったけど、スープが美味しかった♪
この澄んだスープは甘口の味付けだけど、しつこくなくホント上品な美味しさ。
ただもったいないのは、「冷たい」肉そばなんだけどスープがそんなに冷えてなかったこと。
もっとちゃんとスープを冷やしてもらっていればきっと期待値を上回るんじゃないかな。
そして、見た目にはそんなに感じなかったんだけど、ボリュームもけっこうあるんだね。
普通盛りでもけっこうおなかいっぱい(^^;
無料だからと軽い気持ちで大盛りなんかにしてたら、きっと苦行に立ち向かう羽目になっていたかもしれないな･･･
余談ですが、こちらのお店･･･
僕はしば田さんというより、この箸袋に書かれたお名前の方がいまだにしっくりする気がします(^^;
器に「西洋割烹」って書いてあるけど、今度はまた週末の夜にでもお邪魔して、焼き鳥と一緒にワインを飲ませてもらおうψ(｀∇´)ψ
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