三十三間堂の日替わり定食（山形市）
Source【外食ログ＠山形】
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山形七日町ワシントンホテル２Ｆの「三十三間堂」を４年２か月ぶりに訪問。
豊富なランチメニューの中から、最安クラスの「曜日別日替わり定食」８００円をチョイス。
月曜から木曜まで、和風鶏唐揚げ、さば味噌煮、牛すじ煮込み、小海老あられ天丼のラインナップになっていて、この日金曜日は庄内豚角煮定食でした。
角煮なんて、食べるのは久しぶりで、おいしい。けれどもそのほかはわりとしょぼめで、鶏そぼろ味噌は２口程度だし、漬物は緑色食用色素たっぷりの中国産、小鉢に至っては安ホテルの朝食バイキングでよく見かけるマカロニのマヨネーズ和えだったのにはがっかりです。
コストカットばかりが目につき、シティホテルの格調高さはあまり感じられませんでした。
「当ホテルでいいものを食べたい向きはもっと高いものを注文願います」と言われているような感じ。だったらこんなメニュー設定はするなよ、というのが一般客の言い分。このあたりの両サイドからのせめぎ合いはけっこうシビアです。
なお、ご飯のお替わりと食後のコーヒーは無料だそうですので、つけ加えておきます。
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