山形のグルメ

うすぐらすと、キケンなアメリカワインの組み合わせ。

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うすぐらすと、キケンなアメリカワインの組み合わせ。
Source【山形グルメ探検隊】
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薄ぐらす

わが家のワイングラス、ステム(脚)なしのものを重宝して使っていたんですが、1つぶつけて割っちゃったんですよね。
で、次のグラスを買おうというときに思い出したのが、このDAISOさんのワイングラス♪
僕がインスタをフォローしているワインソムリエの方(先日のCUMAを推してた方です)が、普段使いならこのワイングラスがオススメだ、って投稿してたんですよねー。
それで、次に買うならぜひ試してみようと狙っていたのでしたψ(`∇´)ψ

初登場。

このポーランド産のグラスは薄造りになっていて、ほかの100円ショップのグラスと比べても断然軽くて使いやすい!
大きさはこの350mlと500mlの2種類があるんだけど、500mlでもイケたかなぁ~(^^;

そして、このグラスを初めて使うそのお相手は・・・ ずいぶん久しぶりに買ったような気がする、アメリカ産のワインです(゚▽゚*)ニパッ♪
アメリカはカリフォルニアの、コッパーリッジ ホワイトジンファンデル
ジンファンデルっていうのはブドウ品種の名前らしい。これを買ってきたやまやさんのポップでは「アメリカ固有の品種」って書いてあったからアメリカにしかないのかと思ってたけど、調べてみたらイタリアワインの「プリミティーヴォ」と同じらしい。

色濃くて甘いロゼ。

このワイン、キケンですね・・・ (;´・ω・)
アルコール度数は8.5%と低いんだけど、甘くて本当にジュースみたいな飲み口。
これお酒が苦手な人でもすいすい飲んじゃいそうだけど、絶対危険だよ。ダメダメ。

ジンファンデルっていう品種はもともと赤ワインを造るブドウらしいんだけど、糖度が高くて果実味が豊か、なおかつ酸味は低いという極めて飲みやすいワインになるらしい。
で、このホワイトジンファンデルっていうのは、その赤ワインを造るブドウを使って、白ワインを造る工程で造ったワインのことを言うらしいんだけど、このブドウの場合は白ワインにはならず濃いめの色あいを持ったロゼワインになるのだと。

いやー、勉強になりましたね( *´艸`)
カリフォルニアワインってあんまり飲む機会がなかったけど、飲んでみるとけっこう魅力的ですね!
しかもこのワインでお値段800円ぐらい。
最近、安い価格で美味しいワインを見つけるのが楽しみなんだけど、このコッパーリッジも僕の中ではバッチリ合格点ですね!
暖かくなったらこれに氷でも入れてグビグビ飲んじゃいたいですね♪

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もとのWEBサイトでこの記事を読む→うすぐらすと、キケンなアメリカワインの組み合わせ。

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