昨日の〆は激辛インスタントラーメン！
Source【山形グルメ探検隊】
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昨日の飲み会から帰ってきたのはだいたい23:20ごろ。
なかのさんで飲んだら最後の〆は蕎麦なんだろうけど、蕎麦は一次会で食べちゃったからねー(^^;
そこで、帰ってからは食品庫にあったコレをたべることにしました♪
奥さんが買ってきてた、ベトナムのインスタントラーメン、ミリケット。
プレミアムインスタントヌードル、サテ フレーバー。
ミリケットっていうのは、商品名じゃなくてメーカー名らしい。1970年代前半からインスタントラーメンを販売してるっていうけど、それって僕が生まれたころからってコトじゃん。
僕の人生とほぼ一緒に成長を遂げてきたベトナムのメーカーか。ちょっと親近感(´艸｀*)
実際につくってみたのがこちら。
具材も何もないといかにも殺風景なビジュアルだけど、まぁこんなもんだよね(^^;
説明には「器に麺を入れて、お湯を注いで･･･ 」って書いてあったんだけど、前に別のタイかベトナムかのインスタントフォーでそれやったら麺の戻りが不十分だったので、今回はしっかり鍋で煮てみましたψ(｀∇´)ψ
「サテ」って何かわからなかったんだけど、調べたら唐辛子のほか、干しエビとレモングラスなどを入れて作ったベトナム版の食べるラー油的なモノらしい。
なるほど。ってゆーか、このインスタントラーメンめっちゃ辛いし(; ･`д･´)!!
これ、マジでなかなかの辛さですよ。酔いも一気に飛んでくくらい。この感覚は、味と辛さの種類は違うけど、最後の〆に台湾你好さんの台湾ラーメンを食べたときの感覚に似ている。
ということは、〆にこれを食べれば次の日は元気いっぱいになれるってコトだな♪
ちなみに今日は午後イチから外でお仕事だったのですが、元気にこなしてこれました！
きっとこのインスタントラーメンのおかげ。だと思うことにしよう( *´艸｀)
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