上山市 NORMA KOBE(醤油)
Source【いしちゃんの山形宮城食べ歩き旅】
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この日はかみのやま温泉に泊まってましたので、久々に上山を楽しもうとお気に入りの居酒屋さんの はやと にお邪魔するも最近は予約のお客様だけの営業だとかで入れず
次回お泊まりの時は予約しますね
その時は他にもお客さんが居ることを祈ります
他にも美味しそうな焼き鳥屋さんの つくし を目指すも休業日で閉まっており、旅館に向かう道すがら、行く時には閉まってましたNORMAが開いているじゃないですか
吸い込まれるようにお邪魔してみました
山形に住んでいる時には確かポテトクリームのカップ料理を出していたお店でしたが、ラーメン屋さんになってました
店主に聞いてみると世界情勢不安等もあり、材料の入手が厳しくなり、ラーメン屋さんに切り替えたのだとか
注文したのはKOBE(醤油)でございます
見た目から、かなりのインパクトと美味しい香りが漂っております
では早速戴きまーす
ん～旨い にんにくの効いたスープがパンチがありながらも動物系の旨みが口いっぱいに広がります
にんにくの効いたスープがパンチがありながらも動物系の旨みが口いっぱいに広がりますパツン系の麺がまたこのスープに合いますね
ラーメン屋さんに変えたばかりとは思えぬラーメンの完成度です
これは箸が止まりませんね
スープまで飲み干しちゃう勢いです
いや〜偶然にも素敵なお店に出会えました
以前のクリームポテトも食べたい気持ちもありますが、他のラーメンやおつまみ達も気になる所ではありますね
次回お泊まりの時は、おつまみとお酒を楽しんでラーメンで締めくくりたいと思います
皆さんも、かみのやま温泉に泊まることがありましたら、〆のラーメンはこちらのNORMAがお勧めですよ
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