青葉区一番町 HIKAEME 中華そば 太麺
Source【いしちゃんの山形宮城食べ歩き旅】
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この日は軽く食事をしようと そばの神田一番町店にお邪魔するもまさかの改装中
そんな訳で辺りをぐるりと散歩してましたら、いつの間にやら、新しいラーメン屋さんがあるじゃないですか
早速お邪魔してみましょう
早速お邪魔してみましょう
メニューはこちらです
店先にある券売機で食券を購入して入店です
店内は7席程度のカウンターのみになってます
お店のこだわりを読みながら、ラーメンを待ちます
待つこと暫し、中華そばの登場です
このシンプルな中華そばが良いんですよね
では早速戴きまーす
ん～旨いわ～ この平打ピロピロ麺は好きだな～
この平打ピロピロ麺は好きだな～麺の旨さが際立ちますね
スープの方は無化調のやさしい味わい
お店の奥を見てみると扉には、また別のお店の看板がありますよ
こちらは2階に上がる階段で、夜だけやってる小料理屋さんみたいですね めっちゃ気になる〜
めっちゃ気になる〜
仙台では珍しい平打ピロピロ麺は気に入りましたね
スープの方は、個人的にはもう少しで旨みをプラスするとより好みかなと思います 今後の研究に期待したいですね
今後の研究に期待したいですね次回は汁なし和え中華も食べてみたいと思います
ついでに夜の二階のお店にもお邪魔してみたいと思います
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