麺屋ジューク DEZENOVE 山形市
Source【本日、大安食日なり】
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案山子です、今回はラーメンです
山形市の有名店へ初訪問です
コチラが 麺屋ジューク さんです
古い農家さんだったような民家を
最低限だけ改装した感じの
実家のばぁちゃん家に来たような店舗です
そんな古風な感じではありますが
お店の看板はサーフボード
入り口にはオシャレな大型スクーター
などなど、遊び心いっぱいです
結構色々とあるメニュー
お初なので醤油を行くべきですが
ネットで見た塩ラーメンをお願いです
コカ・コーラのポップなカップがいいね
冷たい麦茶が来まして、ポットにもタップリと入ってました
届いた塩ラーメンを見て、丼ぶり、デカ！
よく見る山形市サイズより遥かにデカいです
スープや麺が少なく見るのはその為
そして、期待通りの澄んだスープが綺麗ですね
横から撮影するのも引かないと写らないくらい
デカいサイズなんですよ
このスープの透明感！
高畠町の 山貴 さんと肩を並べますね
このままいただくと、意外と優しい味です
麺は中細の縮れ麺
非常に小麦感があって中華麺らしい
自分好みの麺です
山形市あたりでは珍しい麺だと思います
ネギに隠れて見えなかった
チャーシューも厚切りカットで嬉しい
ポップなイメージから、流行り系の味濃いめかと
勝手な予防線を張っていましたが
いやはや、素晴らしく美味しい塩ラーメンでした
基本のメニュー以外に
新作も色々とあるようです
そして、ビックリしたのが・・・
ざる中華 おかわりフリー！！！
つまり食べ放題って事ですよね
蕎麦屋の食べ放題は見たことありますが
これは初めてです
自分もざる中華が好きなので、ん～～悩む
そんなに胃袋が丈夫でないけども
ここの中華麺が美味しかったので、なおさら
場所的に狭い道を通る必要がある上に
やっとたどり着いても人気店なので
満車なんてこともあったりしますが
すごくお勧めなラーメンです
お店情報
住所 ： 山形市長谷堂349
駐車 ： 敷地内に十分あり
営業 ： 11:00 – 14:30（平日は14：00） 基本無休？
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