サラダバイキング復活希望！ 《飯豊町／エルベ》
Source【山形グルメ探検隊】
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今日は奥さんの生家があった長井市までお墓参り。
暑かったけど、ご先祖さまへのご挨拶は大事ですからね。
そして、参拝とご本家へのご挨拶が終わったら早速ごはん♪
車でちょっとのところにある、農家レストラン エルベさんに伺いました。
こちらは子供たちが小さかった頃からずっとお邪魔させていただいているありがたいお店です。
今日も隣のテーブルでは小さいお子さんを連れたご家族が楽しそうに食事なさってましたね。こちらまで楽しい気分にさせていただきました♪
ランチタイムにセットで頼めるサラダ。
前はサラダバイキングがあったんだけど、コロナ禍以降なくなってしまったみたいですね。
農家レストランと称するお店なので、ぜひ適切な時期が来たらまたバイキングも復活させて欲しいですねー。
新鮮な採れたて野菜は立派なごちそうですからね。
こちらでこそできる、素晴らしい魅力発信の取組だと思っていたので、これは本当に復活してほしいです！
長男が選んだ、明太子のパスタ。
これはみんなで取り分けられるよう大盛りにしてます。
今日はパスタとピッツァを2品ずつ頼んで、それを5人でシェアすることにしたんです。
ここに来ると大体いつもそんな感じですね。
山形牛のラグー、フェットチーネ。
だいぶ前にもお邪魔したことがあって、たまたまそのときのブログを見てみたら全く同じパスタを頼んでいました！
何年たっても人の好みは変わらないんだなー。
こちらはバンビーナ。
そんなに味にインパクトがあるわけでもなく、純粋にチーズの旨さを感じられる優しいお味のピッツァでした。
こちらは… なんだっけ？
最近、ホントにメニューが覚えられないんですよねー。
さっきも飲み屋さんで（また飲んできた♪）メニューじゃないけど会計の計算を間違えてたし。
なんとか記憶力がよみがえる方法があれば、ぜひ試してみたいですね！
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