お気に入りのもちパイと、縄文時代のおもち!? 《長井市／福田屋》
Source【山形グルメ探検隊】
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先日、奥さんの実家のお墓参りに行ったついでに、ちょっとおやつを買いに寄ってみました。
長井市草岡、西根コミュニティセンターの近くにある菓子司 福田屋さん。
前に食べに来た、縄文そばの館さんに向かう道に入るちょうど入り口あたりにあるお店です。
こちらは前から買いに来ていて、わが家ではもちパイが人気なんですよ。
これがそのもちパイ。
みんな食べたいので、お皿にてんこ盛りになっちゃいましたね。
かじったところで失礼ですが、こちらがもちパイの断面。
求肥のもちがパイ生地の裏側を包む･･･ いや、コーティングしているかのように敷かれてます。
これが本当にモチモチとした食感を生んでとても美味しいんですよ。
今回は、もちパイだけじゃなく「縄文もち」なる商品も買ってみました。
お近くに古代の丘があるだけに、縄文をテーマにしたお菓子があるのはうなずけますよね。
縄文時代をイメージしたおもちって･･･ すごく気になるじゃないですか～。
気になる中身は、こんな感じでした。
クルミと、カボチャの種が入ってるんですね。縄文時代を感じさせる･･･
かどうかは微妙。だって、縄文時代にはこんな美味しいお餅なんてなかったでしょ 笑
それにしても、久々にオブラートを目にしました。
実は僕、オブラートが苦手なんですよ。これオブラートいるのかな？
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