米沢市 南原そば会館 板そば
Source【いしちゃんの山形宮城食べ歩き旅】
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この日は前日の食べ過ぎもありましたので、軽めに
蕎麦を食べようと約10年振りに南原そば会館にお邪魔しました
蕎麦のメニューには新しいメニューも追加されてました
板そばの大盛りとは一人で食べれるのだろうか
ぶっかけそばもイイですね~
蕎麦が茹で上がるまでの蕎麦前が到着しました
おでんや温泉卵、漬物です
板そばがやって来ました
これは美味しそう
10年前よりは細くて白くて都会的な蕎麦になった印象ですね
では戴きまーす
ん~旨いわ~
喉越し良く、あっという間に完食です
そば湯は、いしちゃん好みの粘度が高い系でした
山形はどの蕎麦屋に行っても美味しいですよね
置賜では、まだまだ蕎麦屋にお邪魔する回数が少ないので、ぜひ皆さんのお勧めの蕎麦屋さんを教えてください
これからも山形の蕎麦屋さんをご紹介し続けたいと思います
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