山形で美味しいケーキ屋さんは？ 《HERBE》
Source【山形グルメ探検隊】
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今日の帰りみち。文翔館が淡いブルーに染まってました。
今日は何のライトアップだったんだろう？
さてさて。話は変わって、先日の飲み会で話題になったのが、ケーキ。
ホテルでの宴会のときに、スイーツビュッフェみたいなやつをやったことあったよねー、って話から、山形で美味しいケーキ屋さんってどこだと思う？って話題になったんですよ。
名前の挙がったお店は、だいたいみんな「あー、あそこね！」という感じだったのですが、実は知られざる名店があったりはしないのだろうかと、そんな思いもあるわけですよ。
そこで！
最近、青田にオープンされたHERBE（エルベ）さん。
オープンの話を聞いてからずっと気になってたんですが、ちょうどいい機会だと思ってこの前お邪魔してみたんですよね。
ところが、午後の遅い時間だったのでもうケーキはほとんど残ってなかったんです。
「先ほど、たくさんお買い求めいただいたお客様がいらしたので･･･」
と、お店に取っては嬉しいことなんでしょうが、僕にとっては残念な事態。
ほんと、マカロン以外何もない、みたいな状態だったんですよ。
まぁケーキ屋さんには早い時間に行くべきだということをあらためて感じましたね。
それだけ人気だってことは、きっとケーキも美味しいんでしょう。
今度はぜひ早い時間にお邪魔してみたいと思います！
と、いうことで。
この日はmoh’zさんに立ち寄って、エスカルゴさんのケーキを買って帰ってきました。
（このときは）秋らしく、モンブラン。
コーヒーと一緒に、もうそろそろ夕方だよ？という時間のおやつタイムとなりました♪
こういうのんびりくつろげる時間って、大事ですよね。
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