うなぎ屋江戸名代亜門天童店のうな重(上)(天童市)
Source【外食ログ@山形】
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つれあいの誕生日なので、ランチは何がいいか尋ねたところ、鰻が食べたいとのこと。おおそうか、それはいい。しばらくぶりに鰻を食べよう。
ということで、去年11月、天童市北目にオープンした「うなぎ屋江戸名代亜門天童店」を初訪問。全国8か所でフランチャイズ展開する鰻専門店です。
うな重の「上」を、お重セットにして、2,750円。
蒲焼が4分の3載るのが「上」で、セットにすればお吸い物・漬物・ネギとワサビの薬味が付いて、単品の150円増しとなります。
う~ん、うなぎだ、鰻だ♪ おいしいなぁ。香ばしさが感じられて、スーパーで買う冷凍モノよりもぐんとおいしい。国産と記されていないので中国産か何かだと思うけれども、この価格でこのレベルの鰻蒲焼が食べられるのであれば、おれは十分満足だな。
ペッパーミル状の容器に入った山椒をぐりぐりとすりつぶしてたっぷりかければいい香り。添えられた山葵とフレッシュネギで食べるのもおいしいものだと知りました。
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