魚新 寒河江市
Source【本日、大安食日なり】
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案山子です、今回は居酒屋ランチです
寒河江市の 魚新 さんへ初訪問
コチラは居酒屋さんですが、平日のランチがあり
それが素晴らしくお得だと口コミが多く
もう、何年も行きたいと願っていたお店で
やっと行くことが叶いました
コチラですね、滅多に来れないので
追加でだし巻き卵100円もお願いしました
履物を脱いで上がるタイプの店内は
ちゃぶ台が並ぶ落ち着ける空間で
出来上がりをノンビリ待ちます
ハイどうぞ～って届いた品が多くてビックリ
大型のトレーから器がはみ出る状態ですよ
撮影も膝立ちする必要があるくらい
引きで撮らないと全体が写らないほどの豪華さ
この口コミ通りの姿に嬉しくなります
まずは、メインその１である煮魚
赤魚の煮付けですね
甘じょっぱい味付けがご飯を進ませます
メインのその２はお刺身盛り合わせ
4種盛りですね
居酒屋さんのネタで、ウマウマです
充実の小鉢類
右側から、熱々に蒸し上がった茶碗蒸し
その奥が酸味より出汁が効いたもずく酢
左に来て醤油を混ぜたマヨソースの山菜和え
一番左に大根漬けなどの香の物です
お椀は、透明な塩味のアラ汁
ワカメがタップリで素晴らしく美味しいです
そして、追加しただし巻き卵
甘さを控えた大人な味でコチラもウマウマ
お昼のランチというよりは
これはもう、和食屋さんの豪華なお膳ですよ
今の物価を考えれば1800円くらい？
出汁巻きを付けて2,000円の価値ありです
美味しくって完食
煮魚の煮汁も塩分が舌に刺さるような事のない
ほんのり円やかさで全ていただきました
味付けの塩梅がとても洗練されていて
もう、どれもが美味しかったです
念願の魚新さんで大満足しまして
訪問した時期が、ちょうど寒河江公園の
つつじの見頃を迎えたとの事
すぐ近くでもあったので行ってみました
公園の斜面を利用してつつじが植えられてまして
早めに咲く品種が下から、開花の遅い順に上に向けて
綺麗に整備して植えられているようで
この時は下段がちょうど見頃でしたね
情熱的な色合いが、快晴の空に映えます
斜面の中央には藤棚も整備され
イイ香りを漂わせていましたよ
寒河江までの楽しいドライブとなりました
お店情報
住所 ： 寒河江市元町1-13-11
駐車 ： 敷地内に十分あります
営業 ： ランチ 11:00～13:30（火～金の平日） 夜は居酒屋営業
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