山形のグルメ

海沿いの直売所で、新鮮な真鯛のヅケ丼に舌鼓♪ 《塩釜市/いとう水産》

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海沿いの直売所で、新鮮な真鯛のヅケ丼に舌鼓♪ 《塩釜市/いとう水産》
Source【山形グルメ探検隊】
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今日会社に行ったら、いろんな人から「焼けてるね!」って言われましたよ。
昨日の塩竈みなと祭焼けですね(^^;
たぶん大体の人は南高の野球応援焼けだと思ってただろうな。ごめんなさい、行ってません 笑

塩竈みなと祭で御神輿海上渡御の出船を見届けたら、いよいよ僕らもお昼ごはん♪
前回は塩釜水産物仲卸市場さんで「マイ海鮮丼」を楽しんだのですが、今回はもうちょっとシンプルに行ってみようと、前にチェックしていた場所へと向かいました。

千賀の浦市場

塩釜から松島方面に向かって少し走ったところにある、千賀の浦市場さん。
こちらは通りから少しだけ海沿いに入ったところにある直売所が集まった施設で、4軒のお店が軒を並べています。

僕がチェックしていたのは、一番左手のお店、いとう水産直売所さん。
前にGoogleMapを見てたときに、こちらの海鮮丼がなかなか良さそうだと思って見てたんですよ。
でも実は、こちらだけじゃなくほかのお店でも食事の提供をしてたんですね。
ここに来るまでそんなことは知らなかったから、もうここ一択のつもりでまわりもよく見ないで、さっさとお店に入っちゃいましたよ(^^;

いとう水産 その1

メニューはこんな感じ。
ご飯セット、とか酢飯セットなんていうものもありますけど、店頭のお刺身を買って、それを丼にしてもらうこともできるんだそうですよ。

いとう水産 その2

さっきの店頭販売のお刺身とはまた別に、こんなサイドメニュー的なものもありました。
浜焼きがメインですけど、刺身で出してもらうこともできるんですね。
店頭の商品もチラリと見てみたんですが、僕が気になったのは岩ガキでしたね。
小さいものは500円、大きなもので1000円のものもありました。

そんな中で、僕が頼んだのは・・・

真鯛の漬け丼

真鯛の漬け丼です!
漬け丼は真鯛と平目があったんですけど、やっぱり真鯛がいいかなと。

お店のお母さんが「大きい鯛をさばいたから美味しいですよ~♪」って言ってたのも決め手になったんですけど、これと一緒に岩ガキもいいかな~なんて思ってたんですよね。
結果的に奥さんがカキまではいらない、って言ったんで僕も諦めましたが・・・

でもこの真鯛、結果的にはよかったです。
身が厚くてプリプリで、ヅケとは言っても新鮮なお刺身を使っていることがわかりますもんね。
これは美味しかった! 選んで正解でしたね。

幸進丸水産

帰りがけに並びのお店も見てみたら、この1品選べる三色丼っていうのもよかったかも。
こちらは幸進丸水産直売所さん。
くそぅ・・・ よく見てからお店を決めるべきだったな。
相変わらずせっかちで損してる気がする・・・
歳はとっても全然成長してないな。反省しよう。うん。

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もとのWEBサイトでこの記事を読む→海沿いの直売所で、新鮮な真鯛のヅケ丼に舌鼓♪ 《塩釜市/いとう水産》

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