「元祖 冨貴豆 まめや」〜ふうき豆〜 山形市旅篭町1-5-11
Source【もう、お腹いっぱいです・・。 ～山形ランチ～】
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お盆期間中のこと。
ちょっとしたお使いものに冨貴豆をチョイスしました。
山形の人はご存知、ふうき豆と読みます。青えんどう豆を砂糖で炊き上げた、山形の伝統菓子です。
いつもは山田家さん率が高いんですが、今回はまめやさんで。
立派な化粧箱入りから、量り売りまで対応。
自宅用に２００ｇほど包んでもらいました。
エメラルドグリーンで美しい豆です。
ちなみに何を隠そうワタシ、ずんだ（づんだ）が苦手でして💦
なのに、ふうき豆は大好き😍
まぁ、豆の種類も製法も違うんでしょうけどね。
原材料は青えんどう豆と砂糖のみ。
シンプルなんだけど、食べ始めると止まらなくなる旨さ。
山形土産にもイイかもね。
日持ちには注意ですけども。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
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