山形のグルメ

魔改造の夜。

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魔改造の夜。
Source【山形グルメ探検隊】
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今日は、これから何かとお世話になる方との懇親会。
ホントに気さくな方で、これからの連携が楽しみになりました♪

そして、家に帰ってからちょっとだけお腹に入れたかったのでお手軽な食品を。

魔改造。

カップヌードル、カレーヌードルの魔改造バージョンです。
もともとカレーヌードル大好きな僕にとってはご馳走ですよ♪
この魔改造シリーズ、全部で6種類くらいあるらしいんだけど、今回は自分の好きなカレーヌードルを選んでみました。

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出来上がりの姿はこんな感じ。
ガーリックとマヨネーズで魔改造、ってことだったけど、印象としてはマヨネーズが強いですね。
と言ってもカレーの主張が強すぎるので、カレー風味は十分にあるのですが、カレーと同じくらいのレベルでマヨネーズもその存在感をアピールしてます。
カレーの風味を覆いかぶすのではなく、それと同じレベルに立ってマヨネーズをアピールしている感じですね。

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スープもほら、マヨネーズ風味を十分に示す色合いですよね。
このカレーとマヨネーズの絶妙なバランス、流石ですね!
でもガーリックはそんなに感じなかったんだけど、なんだろう?

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もとのWEBサイトでこの記事を読む→魔改造の夜。

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