先輩をお迎えするので、美味しいお魚と日本酒で。 《庄内うなさか》
Source【山形グルメ探検隊】
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今日はちょっと体調不良でしたね～。
きっと最近飲み会が続いていたせいで、ついに胃が音を上げたのかもしれないです。
金・土、日曜は休んで月・火と飲み会。5日のうち4日が飲み会ですもんね。
胃だけじゃなく僕の懐も音を上げてますよ。もう！
という流れで、昨日の飲み会です(^^;
七日町、長源寺通りにある庄内うなさかさん。
今回ご一緒する僕の先輩は、いわき出身で魚と日本酒がお好きなんですよね。
となったら、僕が思いつくのはここしかない！
実は僕自身も今までお邪魔したことがなかったので、いい機会だと思って予約させていただきました。
最初は18:30で予約させてもらってたんですけど、その先輩の予定が早く済んでしまったらしく、なんと1時間前倒し！
うなさかさんの開店時間に合わせて、予約時間を変更！
僕もデスクなんか完全にまだ仕事中の状態のまま、急いでお店に向かいましたよ。
予約の際に、とりあえず席だけ予約しようと思ってたんですけど、女将さんから「焼き魚も時間がかかるので、お刺身だけでも用意しておきますか？」と聞かれたのでそれだけお願いしておいたんです。
最初はビールでスタートしましたけど、先輩にとってはよかったですね♪
さっそく2杯目は上喜元の辛口をいただいてました。
ちなみに、うなさかさんで置いてるお酒はすべて純米酒なんですね。
なので、どれを頼んでも純米、純米吟醸、純米大吟醸と、僕の好きなお酒ばっかりです！
そして、気になっていた炭火串焼の焼き魚。
先輩は今年まだサンマを食べてない、ってことでサンマを。
僕は今年まだ鮎を食べてない、ってことでこちらの鮎をいただきました！
鮎は頭から尻尾まで食べられるって言いますけど、僕はさすがに頭は無理ですね～。
今年初めての鮎はとっても美味しかったです。
僕は前日も懇親会で、その時も日本酒はなるべく控えてたんですよ。
昨日もビール、芋焼酎のお湯割り･･･ と飲んでたんですけど、やっぱり1杯くらいは日本酒が飲みたくなって、杉勇をいただいてみました。
日本酒だと酔っちゃうから控えめに･･･ なんて言ってたくせに、杉勇はなんと原酒でアルコール度数が高めのお酒だったんですね。自爆！
もう1品くらい頼もう、ということで串揚げも。
いい色に揚がってますが、この串揚げもすべて海鮮ものでしたね。
ちょいとソースをつけて、見切れてますけど辛子もつけて。
フライにはやっぱりソースですよね♪
先輩は日本酒ばっかりであまり食が進まず･･･ 結局この串揚げは全部僕が食べちゃいました(^^;
先輩、日本酒を4杯？ か5杯飲んだところでそろそろ〆に行きたくなったみたいです。
前にいらして一緒に飲んだ時にはとなりの鬼がらしさんでラーメンを食べたんですけど、今回また同じお店でラーメン、っていうのも味気ないので･･･
ちょっと歩いて久司さんへ。
日本酒のあとに蕎麦、っていうのもいいじゃないですか～。大統領さんいわく「蕎麦前文化」。
久司さんでも1杯だけ冷酒をいただきました。
お酒は魔斬。お新香もいただいて、飲みながらそばが出るのを待ちますよ～。
久しぶりに食べましたけど、久司さんのせいろはやっぱり美味しいですね！
細めの蕎麦はのど越しがよくて、合わせるつゆも鰹の香りが高くて僕好み。
先輩をお連れするのにバッチリ。最高でしたよ♪
先輩も喜んでくれたところで、昨日は終了。
僕もすっかり酔っぱらってしまいましたけど、とても楽しい夜でした。
先輩、すっかりご馳走になっちゃって申しわけなかったです。
懲りずに、また来てご馳走してくださーい 笑
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