山形市 串でん 馬刺し＆串焼き
Source【いしちゃんの山形宮城食べ歩き旅】
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この日は山形にお邪魔しておりまして、お気に入りの串でんにお邪魔しました
まずは癒しの生ビールでカンパーイ
この日のお通しは山形の風物詩の芋煮でございます
プロが作る芋煮はまた一味違います
この日のメニューはこちらになります
いつも全部食べたいものばかりで迷うんだな～
初めて頼んでみた馬刺しです
赤身と脂のバランスが最高ですね
舌の上でトロけます
最近はめっきり寒くなりましたので、前割りのお燗が定番になりつつありますね
串焼きは、鳥もつ、ねぎ間、鳥皮を注文です
いつもながらに最高の焼き上がり
日本酒も頂いてみました
塩サバ焼きと日本酒のマリアージュは最高です
いや〜今宵もイイ夢が見れそうです
大将、女将さん、ありがとうございました
皆さんも山形にお越しの際は、串でんでゆっくりとした美味しい時間を過ごしてみませんか
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