山形のグルメ

バラエティあふれる日本酒で懇親会。 《山形国際ホテル》

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バラエティあふれる日本酒で懇親会。 《山形国際ホテル》
Source【山形グルメ探検隊】
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先週末はまたしても懇親会。
今回は山形国際ホテルさんでお世話になりました。

01 前菜

今回の設定は、飲み放題付きで8500円のコース。
国際ホテルさんの場合、基本的には飲み放題付きの設定になっていて、8500円から、ということらしいですね。
料金の設定としては山形グランドホテルさんと同じ金額ですね。

02 刺身

今回はホテルの照明と僕のカメラとの相性が悪いのか、どうも暗く写りますね。
料理の色合いも黒っぽくなってしまってなんとも残念。

03 お肉

いつもは懇親会だとあまり料理を食べられずに終わってしまうことが多いのですが、今回はちゃんと席に座って食べることができました。
ときどきは席を離れましたけど、ちゃんと戻って食べられたのは成長の証だ♪

04 海老

今回は飲み放題とは別に、持ち込みで美味しい日本酒がたくさん用意してあったんですよ。
人気の朝日鷹から、普段はあまり目にしないレアな人気酒、今の時期ならではの秋上がりと、バラエティに富んだラインナップでした。
全部で10本以上の一升瓶が並んでいたのですが、それらのお酒を徳利にいただいて飲み比べ・・・
のつもりでしたが、途中からどれが何のお酒なのか全くわからなくなってしまいました(^^;

05 お食事

日本酒と蕎麦は相性がいいですよね。
冷酒とはいえ、日本酒で熱くなった喉を冷たいお蕎麦で冷やす。
蕎麦はもともと好きですが、飲んだ後の蕎麦は余計に美味しく感じますね♪

06 デザート

今回もデザートまでしっかりいただいて、懇親会は無事終了!
日本酒もセーブしながら飲んだせいか、今回はそんなにひどく酔っぱらうこともありませんでした。
これも成長した証ですね 笑

久しぶりに国際ホテルさんでの宴会に参加しましたが、今回の料理、なんとなく地味に感じるのは気のせいですかね・・・
これって器のせいですかね?
料理って、器も含めた見た目の印象って大事ですね~。そんなことを思った週末の夜でした。

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もとのWEBサイトでこの記事を読む→バラエティあふれる日本酒で懇親会。 《山形国際ホテル》

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