素晴らしいお酒に出合っちゃいました！ 《もとさかや》
Source【山形グルメ探検隊】
————————————-
今日は全国的に･･･ クリスマスイブ♪
昨日、クリスマスイブを天丼屋で過ごした話をしましたが、今日も自宅でいつも通りに過ごしてます。
せめてもの一番搾り とれたてホップ。そして一応、奥さんが気を遣ってくれたチキン。
焼いたやつじゃなくて、チーズをのせてトマトで煮たものです。ご飯も食べるのでね。
ひとり暮らしをしている子供からも、いつもと同じ料理の写真が送られてきました。
「クリスマスだねぇ～」というコメントが添えられてたのには笑いましたね。
でもいいんですよ。そんな普段通りの生活が大事なんです。
それはそうと、先日とてもいい買い物をしてきたんですよね。
いつもお世話になっているもとさかやさん。
先日、久々にお邪魔して日本酒を物色していたら、なんだかお手頃なお酒があったんですよ。
これ、何だろう？ 今まであんまり見たことなかったような･･･
各務原市の蔵元、林本店さんの翠巒。これ、初めて見るお酒ですよ。
純米吟醸で無濾過生原酒。それなのに、お値段はなんと、3000円しないんですよ！
もとさかやさんの奥さんに「これ、すっごくお得じゃないですか？」って聞いたら、注目蔵なんだけどまだ有名になってないからこの価格で買えるのだと。
裏書きを見たら、「メロンのようなフルーティーさ」とある。
僕の好みをよくご存じの奥さんからも「これはご主人の好きなタイプですよ♪」とおすすめされたし、これは間違いないな。買いだ！
実際に飲んでみたんですが、これ本当にお買い得でしたよ！
まさしく「メロンのようなフルーティーさ」。封を切ってグラスに注いだその瞬間から、素晴らしい香りが感じられましたね。
そして口に含むと、そのメロンのような香りと一緒に弾けるような酸味。
無濾過だけあってちょっとガス感があるんですね。
これは美味しいですよ。これで3000円を切る価格って･･･
凄いお酒に出合ってしまいました！
もとさかやさん、またいいお酒を紹介していただいてありがとうございました♪
————————————-
もとのWEBサイトでこの記事を読む→素晴らしいお酒に出合っちゃいました！ 《もとさかや》
