目利きの銀次山形駅前店のサバかつ定食（山形市）
Source【外食ログ＠山形】
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幸町の「目利きの銀次山形駅前店」にて、１年１か月ぶり２回目となるランチです。
モンテローザのサイトのランチメニューにワンコインの「復活！のり弁風得丼」が載っていたので、これを目当てに訪問したのですが、山形駅前店にはまだありませんでした。残念。
それではとチョイスしたのが、サバかつ定食１,０００円です。
全体のビジュアルはなかなかいいです。メインディッシュのキャベツの千切りのほかにドレッシングがかかった生野菜サラダも付いていて、野菜たっぷりなところに好感。きのこの小鉢もおいしく、３～４箸分のしっかりした量があります。
一方、メインの鯖カツに関しては、鯖の味はするものの、身が薄いためか風味に十分なパンチ力がありません。身がもう少々厚ければよかったと思います。
早く復活されないかな、のり弁風得丼。
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