飲んだ後の辛辛魚。
Source【山形グルメ探検隊】
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今日は今年度初めての懇親会。
繊細な和食で美味しく日本酒もいただいてきました♪
そちらの話はまた明日にでもご報告することにして…
家に帰ってから、軽く〆るつもりでこんなものを買ってきました。
わが家の冷蔵庫たる、ローソンさんで売ってたんですよ。
これは当然買いますよね～。
色は赤ではなく茶系の色合い。
これがまた食べる人を油断させるんですよ 笑
思いきり麺をすすればむせ返り、二口三口と食べ進めると汗が大量に吹き出してきます。
でも、決して嫌な汗ではないんですよね。
辛辛魚というだけあって、スープの主体は魚粉の香り。
そこに唐辛子の辛さがプラスされて、美味しい中にもかなりハードな辛さが襲ってきます 笑
これはやっぱり癖になりますね！
今日も寝る前にいい汗をかくことができました。
こちらは末永く残ってほしいお店です。
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