伊勢そば
Source【ピヨタン7の山形麺放浪記☆】
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前回訪問では冷し鳥そばをいただきました。
今回いただいたのは、
もりそば
780円。
はじめに、
私は伊勢そばさんに対しての中毒者であります。
常日頃、無性に食べたくなる…。
平日のこの日はPM12：15頃着で48グループめ。
PM12：27で着席。
PM12：35着丼。
伊勢そばさんに対して中毒者である方はたくさんいますよね。
私が思うところ、伊勢そばさん級の極太蕎麦のお店は色々あるんですけど、
伊勢そばさんは、ヘビーローテになってしまう…。
その理由を個人的に思うのは、
伊勢そばさんの蕎麦、
それが「蕎麦」っていう食べ物、っていうことだけじゃなくて、
蕎麦、そばつゆ、蕎麦湯、つけ合わせ、
全てに満足できる、
「そば」
であることかと。
もりそば、鳥そば、天そば…。
私にとって伊勢そばさんのそばは間違いなくその「そば」です。
私にとってその「そば」＝伊勢そばさんになっています。
そんな「そば」に中毒になっているのが、私であります(^_^;)。
ヘビーローテになりますわぁ…(^∀^；)。
2019年45麺め。
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