(長井)拉麺二段
Source【アキタケの山形ラーメン日記】
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最近やる気のでない日が続くわたくしアキタケ…
それでもラーメンにかける熱量はそこそこのアキタケ…
ここはラーメンで一度気合いをいれねば( ・`ω・´)
という事で
今回は…
久しぶりの
拉麺二段(長井市)
オーダーは
味玉男煮干しラーメン ¥800
煮干しの効いた、しょっぱめスープと
極太縮れ麺
ズルズルすすって男気注入
ゆで加減抜群の卵と食べごたえのあるチャーシュー
うん
うめーですね
うめーですねある程度食べ進めたところで胡椒をふれば
胡椒の辛味でニボ風味が強調され、なお旨い
スープは完飲できなかった為
丼底にある「感謝」の文字は見れませんでしたが、美味しいラーメンでした。
ごちそうさまでした。
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