天高盛 (福島県喜多方市)
Source【【米沢】あけみのラーメン日記【山形】】
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福島県喜多方市にある「天高盛」さんです。
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雪が本格的に降る前に喜多方に行っておこうと思い立ち、片道一時間以内で到着できるお隣の喜多方へ。
行きたいラーメン店は多数ありますが、今回は天高盛さんへ2年振りの訪問という選択に至りました。
前回は、裏メニューのスペシャルで頂きましたが、今回は普通の らーめん をオーダー。
ぱっと見普通の喜多方ラーメンです。
しかし、スープがぬるくて薄いんです。
コレ、ラーメンとしては普通に考えるとデメリットのはずなのに美味いんです。(笑)
ここがさすがラーメン王国喜多方。
喜多方ラーメンにしては太めな平打ち多加水麺ももっちり感が強くてイイ感じです。
麺量も喜多方ラーメンの中では多めですかね。
チャーシューも小振りなバラが6枚。
普通盛りでもしっかりお腹一杯になりました。
なんともいえない病み付き感がありますね。多分また来るでしょう。
ごちそうさまでした!!!!!
天高盛
福島県喜多方市豊川町米室アカト5246-115
営業時間 11:00~14:30
定休日 火曜
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