ホープ軒(東京都)
Source【ピヨタン7の山形麺放浪記☆】
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2020年41麺めは東京、千駄ヶ谷のホープ軒より。
もともと超有名なホープ軒ですが、新国立競技場の近くともあってさらにスポットライトを浴びているかと。
ラーメン
800円。
見た目よりもライトな豚骨にたくさんの背あぶら。
これは飲みの締めとかに飲んだらヤバイやつっすね(笑)。
それに合わさる加水の少ない太ストレート麺は一気に食を進ませる。
修行先のお店は違いますが山形にも東京豚骨インスパイア店があるため、自分としてはすんなり食べやすい印象です。
外国人向け英語表記メニュー表。
ラーメンの野菜(笑)。
卓上のネギは入れ放題。
ネギ好きにはたまらない(^-^)。
たくさん入れていただきました。
1階立ち席。
2階座り席。
24時間営業。
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