(高畠町)志づ美
Source【アキタケの山形ラーメン日記】
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今日は高畠町でお昼ごはん
高畠町でラーメンというと最近食べたすがいの中華そばが真っ先に思いつきましたが
今回はすがいと同じく高畠町で美味しい米沢ラーメンが食べられる
志づ美(高畠町)さんへ
入店後は即効で中華そばを注文
The米沢ラーメンなビジュアル(￣ー￣)
透き通ったスープは鶏ガラ香るあっさりタイプ
生姜の香りも効いてて、サッパリ感もあり旨い
麺はゆるく縮れた細麺
ぷりっとした食感とつるつるしたすすり心地が、なかなかイイっすね( ´ー`)
みちみちっとした食感の強いチャーシューもアキタケ好みで結構好き
久しぶりに食べた志づ美さんの中華そば
ウメがったんで、さくっと完食しました
また来ます。
ごちそうさまでした。
〜お品書き〜
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